Responsabilité Sociétale
Découvrez notre témoignage concernant livraisons de café en vélo cargo dans Mouscron par Pignon sur Rue
#thisispartofourgreenact
ENERGIE
Panneaux Solaires et Durabilité
En 2019, nous avons franchi une étape majeure vers la durabilité en installant 40 panneaux solaires sur le toit de notre entreprise. Cette initiative fait partie de notre engagement envers un avenir plus propre et plus respectueux de l'environnement. Les panneaux solaires nous permettent de produire de l'électricité propre tout en réduisant notre empreinte carbone.
Réduction des Émissions de CO2
Grâce à l'énergie solaire que nous générons, nous avons déjà réussi à compenser environ 9 tonnes d'émissions de dioxyde de carbone (CO2) par an. C'est notre façon de contribuer activement à la lutte contre le changement climatique et de minimiser notre impact sur l'environnement.
Éclairage LED et Économies d'Énergie
Nous avons également pris des mesures pour réduire notre consommation d'énergie au sein de notre entreprise. Toutes les ampoules ont été remplacées par des LED, une technologie écoénergétique qui consomme considérablement moins d'électricité tout en offrant une excellente qualité d'éclairage. De plus, nous avons remplacé toutes les coupoles de toiture pour augmenter la luminosité naturelle dans notre entrepôt. Cette initiative nous permet de minimiser l'utilisation de l'éclairage artificiel pendant la journée, car nous croyons fermement que l'une des meilleures économies d'énergie consiste à éteindre les lumières lorsque cela n'est pas nécessaire.
Objectif d'Autonomie en Électricité
Notre objectif ultime est de devenir autonome en électricité à terme. Nous nous efforçons continuellement d'améliorer nos pratiques environnementales et de réduire notre empreinte carbone. Grâce à vos soutiens et à notre engagement, nous sommes déterminés à atteindre cet objectif ambitieux.
Nous sommes fiers de notre contribution à un environnement plus propre et nous nous engageons à continuer d'innover pour un avenir plus durable.
LIVRAISONS
La livraison éco-responsable
Chez STORME Coffee Roasters, nous croyons fermement en la nécessité de réduire notre empreinte carbone et d'adopter des pratiques durables à tous les niveaux de notre entreprise. Cela inclut également la manière dont nous livrons nos produits à nos clients.
La livraison à vélo : une solution éco-responsable
Pour minimiser notre impact sur l'environnement, nous avons décidé d'adopter une approche innovante en matière de livraison : l'utilisation du vélo. Là où cela est possible, nous préférons livrer nos produits à vélo plutôt que par des moyens de transport plus traditionnels. Cette décision s'inscrit dans notre engagement envers la durabilité et la réduction de notre empreinte carbone.
Pignon sur Rue : notre partenaire pour la livraison à vélo
Dans la région de Mouscron, nous avons établi un partenariat précieux avec la société Pignon sur Rue pour les livraisons à vélo de notre café. Lorsque le volume de livraison le permet, nous faisons appel à leurs services pour garantir une livraison respectueuse de l'environnement et efficace à nos clients.
Nous sommes fiers de collaborer avec des partenaires partageant les mêmes valeurs que nous en matière de durabilité et de protection de l'environnement. Grâce à des initiatives telles que la livraison à vélo, nous nous efforçons de faire notre part pour un avenir plus propre et plus vert.
Rejoignez-nous dans notre engagement pour un monde plus durable et choisissez STORME Coffee Roasters pour vos besoins en café, tout en contribuant à la protection de notre planète.
MOBILITE
Mobilité : Un Enjeu Essentiel pour notre Société Moderne
La mobilité est devenue un enjeu central dans notre société contemporaine. Chez STORME Coffee Roasters, nous comprenons l'importance de gérer nos ressources de manière efficace, tout en adoptant des pratiques de mobilité plus durables.
Parc Automobile Économe
Nous nous engageons à organiser notre parc automobile de la manière la plus efficace possible, en fonction de nos moyens. Cette démarche nous permet de réduire notre impact environnemental tout en garantissant une mobilité fluide pour notre personnel.
Vélos Électriques pour le Personnel
Nous avons mis à la disposition de notre personnel des vélos électriques. Cette initiative offre une solution de mobilité plus écologique, tout en favorisant un mode de déplacement actif et sain pour nos employés. Les trajets domicile-travail sont désormais plus sportifs, agréables et rapides !
Modes de Transport Adaptés
Nous avons également pris la décision de privilégier des modes de transport adaptés en fonction de nos besoins :
- Vélo: Nous privilégions l'utilisation du vélo pour les trajets en centre-ville, favorisant ainsi une mobilité respectueuse de l'environnement et une meilleure qualité de vie urbaine.
- Voiture Électrique / hybride: Pour les trajets de courte à moyenne distance, nous optons pour des véhicules hybrides, contribuant ainsi à réduire notre empreinte carbone et à promouvoir la technologie propre.
- Voiture Thermique Traditionnelle : Pour les longs trajets nécessitant une plus grande autonomie, nous continuons d'utiliser des voitures thermiques traditionnelles. Cela garantit une mobilité efficace tout en prenant en compte les besoins spécifiques de chaque déplacement.
Chez STORME Coffee Roasters, nous nous engageons à trouver un équilibre entre mobilité, durabilité et efficacité. Nous sommes convaincus que des choix de mobilité réfléchis contribuent à un avenir plus propre et plus responsable pour tous.
ACHATS DIRECTS & EQUITABLES
Nous essayons de travailler le plus directement possible ainsi nous connaissons les producteurs et savons ce que nous torréfions
Nous privilégions à tout moment l'achat local que ce soit pour nos emballages ou pour l'entretien de nos bâtiments.
COMPOSTE D'ENTREPRISE
Depuis 2019, en collaboration avec Ipalle, nous mettons à disposition un composte d'entreprise.
Tous les déchets végétaux ainsi que le marc de café de toute notre équipe sont transformé en terreau.
Le compostage en entreprise, est une pratique facile et rapide à mettre en place, tout en ayant le plus grand impact sur la réduction du volume des poubelles.
- composter ses déchets de cuisine permet d’alléger de 30 à 40 % le volume des poubelles ménagères … et donc moins d’achat de sacs payants !
- composter ses déchets organiques de cuisine mais également ses déchets verts de jardin, évite les trajets au recyparc
- l’amendement de qualité récolté après compostage nourri les sols et les diverses plantations en bacs.
VENTE DE CAFE EN VRAC
Notre Engagement envers le Café en Vrac depuis 2017
Depuis 2017, nous nous sommes engagés à favoriser la vente de café en vrac et à contribuer à la réduction des déchets liés à l'emballage. Chez STORME Coffee Roasters, nous croyons que la qualité du café ne devrait pas compromettre la durabilité de notre planète. Voici comment nous y parvenons :
Coffee Experience Lab : Café en Vrac
Au Coffee Experience Lab, nous vous offrons l'opportunité de participer activement à notre mission de réduction des déchets. Apportez simplement votre propre contenant, et en retour, nous vous accordons une réduction de 10 % sur l'achat de nos délicieux cafés en vrac. C'est notre façon de vous récompenser pour votre engagement envers la durabilité tout en appréciant une tasse de café exceptionnelle.
Partenariats Durables avec des Entreprises Locales
Nous collaborons activement avec diverses entreprises et collectivités de la région pour fournir notre café en vrac dans des seaux consignés de 8 ou 10 kg, que ce soit en grains ou moulu. Chaque seau consigné contribue à éviter 10 emballages, ce qui équivaut à plus de 15 000 emballages évités chaque année. En travaillant ensemble, nous pouvons réduire de manière significative notre empreinte écologique.
Vous aussi, souhaitez-vous réduire vos déchets tout en savourant du café de qualité ?
Contactez-nous dès aujourd'hui pour plus d'informations sur notre café en vrac et sur la manière dont vous pouvez vous impliquer dans cette démarche positive pour l'environnement. Envoyez-nous un e-mail à info@cafes-storme.be, et nous serons ravis de répondre à toutes vos questions et de vous aider à rejoindre notre effort de réduction des déchets.
TRI DES DECHETS
En triant le bois, le plastique, le papier et le carton ou les déchets organiques, Nous pouvons libérer un peu moins de la moitié du volume de votre conteneur à déchets résiduels. Ces matériaux peuvent facilement être valorisés par la société Dufour.
En optimisant les réglages de machines lors de la production nous évitons aussi la production de déchets inutiles (problèmes de poids ou de soudures)
RECUPERATION DE LA PELLICULE DE CAFE VERT
Qui dit pellicules de café dit engrais naturel !
Lors de la torréfaction, nous récupérons les pellicules argentées entourant la graine de café.
Ces petites pellicules très légères et assez volumineuses représentent l'équivalent d'un gros sac de toile de jute rempli tous les jours !
Connaissant l'intérêt de cette matière qui est un excellent engrais mais qui a aussi des propriétés calorifiques intéressantes, nous avions à cœur de leur trouver une seconde vie, plus digne que la poubelle !
Nous réintégrons donc ces pellicules dans notre composte d'entreprise, ce qui permet de donner un équilibre naturel au niveau du taux d'humidité
RECYCLAGE DES SACS DE JUTE
Nos sacs de jutes sont recyclés dans une entreprise de la région Flamande pour ensuite connaitre une seconde vie dans l'industrie automobile!
