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JURA E8

Référence : M266-0001

Nouveauté mondiale : le P.E.P.© (procédé d'extraction pulsée)

La nouvelle ligne E de JURA révolutionne la dégustation du café à tous points de vue. Le procédé de percolation de l'espresso a été totalement revu et perfectionné. Une nouveauté mondiale, le procédé d'extraction pulsée (P.E.P.©), optimise le temps d'extraction et garantit un maximum d'arôme, même pour les spécialités de café courtes.

CLARIS Smart fournit une qualité d'eau parfaite pour un goût authentique. Il n'a jamais été aussi simple d'utiliser un filtre, car le système d'eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®) le détecte désormais automatiquement.

Attributs

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Description

Nouveauté mondiale : le P.E.P.© pour un ristretto et un espresso d'une qualité digne d'un bar à café. JURA a totalement revu et perfectionné le procédé de percolation des spécialités de café courtes. L'E8 permet ainsi d'obtenir un résultat d'une qualité digne d'un bar à café. Le broyeur AromaG3 à six niveaux assure une mouture optimale. Il moud les grains de café frais rapidement, tout en préservant leur arôme. L'unité de percolation variable, d'une capacité de 5 à 16 grammes, crée des conditions de percolation idéales. Le procédé d'extraction pulsée (Pulse Extraction Process, P.E.P.©), mis au point par JURA, optimise le temps d'extraction en injectant l'eau chaude par impulsions rapides à travers la poudre de café pour préparer un ristretto ou un espresso. Ce procédé permet le déploiement de tous les arômes. Huit niveaux d'intensité assurent une dégustation adaptée aux préférences de chacun.

Détection automatique du filtre avec le système d'eau intelligent. Les filtres à eau CLARIS fournissent une qualité d'eau parfaite pour une dégustation sensationnelle. En même temps, ils protègent la machine contre le calcaire et éliminent les substances qui altèrent le goût et l'odeur de l'eau (p. ex. les métaux lourds ou le chlore). Pour tirer pleinement parti des avantages et de la capacité du filtre, JURA a mis au point le système d'eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®). La cartouche filtrante et la machine communiquent par radio à l'aide de la technologie RFID. Le filtre est automatiquement détecté. L'utilisation d'un filtre n'a jamais été aussi simple ni aussi sûre.

 

JURA établit de nouvelles références en matière de simplicité d'utilisation. L'E8 satisfera tous ceux qui souhaitent accéder directement à leur café favori. Douze spécialités sont à votre disposition. Les touches frontales vous permettent de naviguer à travers des classiques comme l'espresso, le café, etc. ou des spécialités tendance comme le latte macchiato, le flat white, le cappuccino ou la mousse de lait. Il suffit d'appuyer sur une touche pour aller droit au but. La fonction One-Touch réalise des spécialités tendance agrémentées de lait et de mousse de lait par simple pression d'une touche et sans déplacer la tasse. Le visuel couleur TFT moderne rend l'utilisation de la machine très intuitive. Son grand récipient à grains de 280 grammes. Un couvercle protecteur d'arôme spécial préserve la fraîcheur des grains. Avec une contenance de 1,9 litre, le réservoir d'eau accessible confortablement par l'avant permet une grande autonomie.


Une hygiène totale. Sur cette machine à café de pointe, l'entretien est aussi simple que la préparation de délicieuses spécialités de café. Les programmes de rinçage et de nettoyage intégrés garantissent une hygiène irréprochable par simple pression d'une touche. Grande nouveauté : l'écoulement de lait, lavable au lave-vaisselle, se change en un tour de main. Vous avez ainsi l'assurance d'obtenir une mousse de lait parfaite avec une hygiène totale.

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Notre démarche

 

 

Depuis 125 ans, notre société cultive les valeurs familiales de la connaissance des terroirs, du respect du produit et de la précision du savoir-faire pour offrir au client le meilleur du café;

Ces dernières années nous avons beaucoup travaillé au développement de notre responsabilité sociétale respectueuse de l'environnement.

En tant que 5ème génération de torréfacteur, je perpétue cette passion pour notre produit avec passion et rigueur.

 

    François Storme

 

" le café est un cadeau de la nature, prenons en grand soin!"

 

Tous nos produits BIO sont certifiés BE-BIO 01

 

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