Un peu d'histoire...





Storme, un nom réputé depuis plus de 125 ans dans le monde du café.
En 1896, Hector Storme, jeune entrepreneur de 20 ans, reprend une épicerie située sur la Grand-Place de Mouscron et à laquelle était jointe une torréfaction de cafés. Le café deviendra très vite une passion qu'il transmettra à ses 3 fils (Louis, Omer et Gaston), ses petits-fils (Jean, Francis & Jacques), et arrière petit-fils (Jean-François).
Au fil des générations, la famille Storme cultive une tradition de rigueur et de qualité dans la sélection et la composition de ses mélanges et s'attache depuis toujours à offrir un service que seule une société familiale est en mesure d'assumer.
En septembre 2000, l'entreprise s'est implantée dans de nouveaux bâtiments au Zoning Industriel de Mouscron et s'est dotée de nouveaux équipements de production à la pointe du progrès (emballage avec valve-fraîcheur).
En novembre 2011, Storme S.A. ouvre une nouvelle page de son histoire avec l’arrivée de la 5ème génération François (fils aîné de Jean-François). Au-delà de son produit phare, la société s’est graduellement ouverte à la vente de nouveaux produits afin de répondre aux attentes d'une clientèle d'entreprises. Une volonté d’innovation continue qui, désormais passe par la vente en ligne.
Depuis 2014, Sophie (fille de Jean-François) assure l'accueil et gère le département administratif de la société.
En 2018, nos bureaux ont été transformés en COFFEE EXPERIENCE LAB afin de pouvoir transmettre au mieux notre passion en accueillant nos clients de manière personnalisée dans un cocon dédié au café.
2019 est marquée par l'arrivée de Nicolas (fils de Jean-François) pour compléter l'équipe commerciale
Voilà donc plus de 125 ans que, de génération en générations nous œuvrons à vous torréfier un café d'exception.
Vos attentes de consommateurs ont évolué. Vous aspirez plus que jamais à l'excellence du produit dans le respect de la nature et de l'humain.
François, Sophie et Nicolas l'ont bien compris et proposent désormais une gamme de cafés de spécialités issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Et l'histoire n'est pas finie...
Hector Storme
1875-1950
Omer Storme
1906 -1937
Jean Storme
1930-2010
STORME : 5 générations de passion pour le café… et ce n’est pas fini.
Depuis 1896, la famille Storme torréfie le café avec un seul objectif : faire vibrer vos papilles.
Tout a commencé sur la Grand-Place de Mouscron, quand Hector, 20 ans à peine, reprend une petite épicerie avec un coin torréfaction. Il tombe amoureux du café… et cette passion va devenir une véritable aventure familiale.
Un héritage, une mission : faire du bon café, simplement.
De Louis, Omer et Gaston à Jean, Francis, Jacques, puis Jean-François, chaque génération ajoute sa touche : du travail bien fait, de la proximité avec les clients, mais surtout… l’amour du bon café.
En 2000, l’entreprise s’installe dans le zoning de Mouscron avec un atelier plus moderne, mais toujours une torréfaction artisanale. Le cœur du métier reste le même : respecter le grain, sublimer les arômes, et partager l’expérience.
Et maintenant ? Place à l’innovation et à la nouvelle génération.
Depuis 2011, François (5e génération) donne un coup d’accélérateur à l’histoire. Il développe une gamme de cafés plus large, une boutique en ligne, et pose les bases d’une entreprise créative et engagée.
En 2018, il crée le Coffee Experience Lab : un lieu hybride où l’on découvre, déguste, apprend et vit le café autrement. Ici, pas de chichis : on partage, on teste, on forme
Et parce qu’une histoire de famille, ça se construit à plusieurs, Sophie et Nicolas rejoignent François dans l’aventure. Leur énergie, leurs idées fraîches et leur engagement font évoluer Storme dans une nouvelle dimension. Ensemble, ils forment un trio complémentaire, ancré dans les valeurs du passé, mais les yeux rivés vers demain.
Cap sur la distribution automatique avec Mercure Services
2023, c’est l’année du grand saut avec le rachat de Mercure Services, spécialiste de la distribution automatique en entreprise. Grâce à cette acquisition, Storme devient un acteur majeur du café "on the go", avec des machines, des fontaines à eau, des snacks… et toujours ce goût du bon.