Thés
Les meilleures sélections de thé
Le rooibos (mot afrikaans signifiant « buisson rougeâtre ») est un arbuste de la famille des Fabacées. Ce thé est surtout connu pour la tisane obtenue en infusant de fins morceaux de ses feuilles, légèrement fermentées.
L'infusion de rooibos peut être bue chaude ou froide, avec ou sans lait. Différentes vertus médicinales lui sont prêtées : traitement de l'asthme, des allergies, de l'insomnie, des coliques et de l'eczéma.