STORME Guatemala Tzikin Washed SHB 4x250g
De Guatemala Tzikin koffie heeft een zachte en evenwichtige smaak, met tonen van chocolade, karamel en noten.
Hij heeft ook een licht zuurtje dat levendigheid toevoegt aan het kopje. De body is medium en romig, waardoor het een perfecte keuze is voor een French Press of filterkoffie.
Eigenschappen
Omschrijving
Voorbereiding:
Gewassen, Europese bereiding, zongedroogd, handgeplukt
Regio:
De regio Antigua (BOB) ligt in een vruchtbare vallei, omgeven door drie vulkanen. Op 2200 meter boven de zeespiegel genieten de koffiebomen van Antigua Pastoral van een constant klimaat. De bomen worden gevoed door de rijke vulkanische bodem en bloeien uitbundig onder de royale zonneschijn. De talrijke bomen rondom de plantages beschermen de planten tegen de hitte en de koude winternachten van december tot februari.
Hoogte: 1600 - 2200m