Geschiedenis van STORME

STORME Coffee Roasters: een familieverhaal sinds 1896

1896 – Het verhaal begint in Moeskroen
In 1896 neemt Hector Storme, een jonge ondernemer van 20 jaar, een kruidenierszaak op de Grote Markt van Moeskroen over. Bij de winkel hoort ook een koffiebranderij.

Koffie wordt al snel zijn passie. Een passie die Hector doorgeeft aan zijn zonen Louis, Omer en Gaston, en vervolgens aan de volgende generaties. Het is het begin van een familieverhaal dat tot op vandaag voortduurt.

Vijf generaties vakmanschap in koffie
Generatie na generatie bouwt de familie Storme haar expertise verder uit in de selectie van koffie, het branden van koffiebonen en het samenstellen van koffiemelanges.

Doorheen de generaties blijft dezelfde filosofie centraal staan: respect voor het product, streven naar kwaliteit en een persoonlijke relatie met onze klanten.
Vandaag staat STORME Coffee Roasters voor vijf generaties koffiebranders in Moeskroen.

2000 – Een nieuwe koffiebranderij in Moeskroen
In september 2000 verhuist STORME naar een nieuw gebouw in de industriezone van Moeskroen.
De koffiebranderij wordt uitgerust met moderne productie- en verpakkingsinstallaties, zonder de essentie van het vak uit het oog te verliezen: de beheersing van het brandproces en respect voor de koffieboon.

2011 – De vijfde generatie
In november 2011 vervoegt François Storme, oudste zoon van Jean-François Storme, het familiebedrijf als vertegenwoordiger van de vijfde generatie.
STORME ontwikkelt zich verder met nieuwe koffies, oplossingen voor bedrijven en horeca, een webshop en een steeds uitgebreider aanbod.

2018 – Het Coffee Experience Lab
In 2018 opent het Coffee Experience Lab in Moeskroen.
Deze ruimte is volledig gewijd aan koffie en biedt klanten de mogelijkheid om koffies te ontdekken en te proeven, verschillende zetmethodes te vergelijken en onze expertise van dichtbij te beleven.
Koffie is hier meer dan een product: het is een ervaring die we graag delen.

2019 - Een nieuwe generatie, dezelfde passie
Doorheen de jaren vervoegt Nicolas Storme het familiebedrijf.

Samen bouwt de nieuwe generatie verder aan STORME, met respect voor het verleden en met de blik op de toekomst: een Belgische familiale koffiebranderij die dicht bij haar klanten staat en gedreven wordt door passie voor koffie.

2023 – STORME en Mercure Services
In 2023 volgt een nieuwe belangrijke stap met de overname van Mercure Services.

Hiermee wordt de koffie-expertise van STORME gecombineerd met oplossingen voor professionele koffiemachines, vending, waterdispensers, onderhoud en technische service.

STORME en Mercure Services kunnen bedrijven en professionals zo een complete oplossing bieden: van de koffieboon tot de koffiemachine en het onderhoud ervan.

Sinds 1896 gaat het verhaal verder
Meer dan vijf generaties na Hector Storme staat koffie nog altijd centraal in ons vak.

We blijven onze koffies selecteren en branden in Moeskroen en blijven tegelijk investeren in nieuwe producten, diensten en duurzame oplossingen.
Onze ambitie blijft eenvoudig: respect voor koffie, ons vakmanschap delen en elke dag streven naar een kop koffie waar we trots op zijn.

Koffie is een geschenk van de natuur. Laten we er goed voor zorgen.

Jean Storme

1930-2010